Сулемана Абдул Вахид
Упаковка - сложная тема. Ее место в пищевой промышленности и значение для потребителя описывается множеством способов, включая защиту, упаковку, транспортировку, консервацию и рекламу в пищевой промышленности. Упаковкой и продажей местного риса в Савелугу занимаются исключительно фермеры и их жены с небольшим количеством торговцев и переработчиков, которые покупают их продукцию для дальнейшей реализации. Производство риса и его сбыт являются одним из источников средств к существованию в районе. Низкое качество и нехватка риса местного производства могут способствовать тому, что ганские потребители предпочитают импортный рис. Рис отечественного производства имеет низкое качество, и лишь небольшое его количество продается на крупных столичных рынках.