Química

Matemáticas y ciencia / Química (8486)

Libros Eliminar filtro Matemáticas y ciencia Eliminar filtro Química Eliminar filtro Quitar filtros
  • Смешанный злаковый батончик с использованием побочных продуктов переработки фруктов
    Жуанна Кейроз Фариас
    Отходы продуктов питания и их питательных веществ в домашнем хозяйстве и агропромышленном комплексе оказывают негативное влияние на окружающую среду. В то же время люди стараются потреблять питательные продукты. В связи с этим возникла проблема рационального использования продуктов питания. Целью данной книги является производство злаковых батончиков с использованием побочного ...
    Disponible

    26,23 €

  • Barretta di cereali misti con sottoprodotti della frutta
    Juanne Queiroz Farias
    Lo spreco di cibo e dei suoi nutrienti nelle famiglie e nelle industrie agroalimentari ha un impatto negativo sull’ambiente. Allo stesso tempo, le persone cercano di consumare alimenti nutrienti. Ciò ha fatto nascere la preoccupazione di utilizzare gli alimenti in modo sostenibile. L’obiettivo di questo libro è produrre barrette di cereali utilizzando il sottoprodotto del succo...
    Disponible

    53,60 €

  • Applicazione di alcuni materiali carboniosi
    Abhik Chatterjee / Kinkar Biswas
    Negli ultimi due decenni, l’uso di vari materiali carboniosi ha attirato un’immensa attenzione nel campo della scienza dei materiali e della sintesi organica. Anche l’uso diversificato dell’allotropo del carbonio e dei suoi materiali funzionalizzati è degno di nota. In questo libro si discutono le proprietà fisiche e chimiche di alcuni materiali ricchi di carbonio. Gli autori d...
    Disponible

    94,96 €

  • Aplicação de alguns materiais carbonosos
    Abhik Chatterjee / Kinkar Biswas
    Desde as duas últimas décadas, a utilização de vários materiais carbonados atrai imensa atenção no domínio da ciência dos materiais e da síntese orgânica. A utilização diversificada de alótropos de carbono e dos seus materiais funcionalizados é também digna de nota. Neste livro, discutimos as propriedades físicas e químicas de alguns materiais ricos em carbono. O uso do grafeno...
    Disponible

    94,95 €

  • Применение некоторых углеродистых материалов
    Абхик Чаттерджи / Кинкар Бисвас
    В последние два десятилетия использование различных углеродсодержащих материалов привлекает огромное внимание в области материаловедения и органического синтеза. Заслуживает внимания и разнообразное использование аллотропа углерода и функционализированных им материалов. В этой книге рассматриваются физико-химические свойства некоторых углеродсодержащих материалов. Обсуждается и...
    Disponible

    33,52 €

  • Antioxidantien in Lebensmitteln
    Deborah Otero / Rui Zambiazi
    Antioxidantien und ihre Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit haben in den letzten Jahren stark an Bedeutung gewonnen. Natürliche Antioxidantien können endogen sein, d. h. im menschlichen Körper vorhanden, oder exogen, d. h. aus externen Quellen wie pflanzlichen Lebensmitteln stammen und durch den Verzehr dieser Produkte aufgenommen werden. Studien haben die Wirksamkeit n...
    Disponible

    59,53 €

  • Antioxidants in Food
    Deborah Otero / Rui Zambiazi
    Antioxidants and their effects on human health have gained great importance in recent years. Natural antioxidants can be endogenous, those present in the human body; or exogenous, those found in external sources, such as plant-based foods, and absorbed through the consumption of these products. Studies have shown the efficacy of natural antioxidants for human health by maintain...
    Disponible

    59,46 €

  • Les antioxydants dans l’alimentation
    Deborah Otero / Rui Zambiazi
    Les antioxydants et leurs effets sur la santé humaine ont pris beaucoup d’importance ces dernières années. Les antioxydants naturels peuvent être endogènes, c’est-à-dire présents dans le corps humain, ou exogènes, c’est-à-dire présents dans des sources extérieures, comme les aliments d’origine végétale, et absorbés par la consommation de ces produits. Des études ont montré l’ef...
    Disponible

    59,53 €

  • Gli antiossidanti negli alimenti
    Deborah Otero / Rui Zambiazi
    Gli antiossidanti e i loro effetti sulla salute umana hanno acquisito grande importanza negli ultimi anni. Gli antiossidanti naturali possono essere endogeni, quelli presenti nel corpo umano, o esogeni, quelli presenti in fonti esterne, come gli alimenti di origine vegetale, e assorbiti attraverso il consumo di questi prodotti. Gli studi hanno dimostrato l’efficacia degli antio...
    Disponible

    59,46 €

  • Антиоксиданты в продуктах питания
    Дебора Отеро / Руи Замбиази
    В последние годы большое значение приобрели антиоксиданты и их влияние на здоровье человека. Природные антиоксиданты могут быть эндогенными, то есть присутствующими в организме человека, или экзогенными, то есть содержащимися во внешних источниках, например, в растительной пище, и усваивающимися при употреблении этих продуктов. Исследования показали эффективность природных анти...
    Disponible

    33,52 €

  • Anwendung einiger kohlenstoffhaltiger Materialien
    Abhik Chatterjee / Kinkar Biswas
    In den letzten zwei Jahrzehnten hat die Verwendung verschiedener kohlenstoffhaltiger Materialien auf dem Gebiet der Materialwissenschaft und der organischen Synthese große Aufmerksamkeit erregt. Bemerkenswert ist auch die vielfältige Verwendung von Kohlenstoff-Allotrop und dessen funktionalisierten Materialien. In diesem Buch werden die physikalischen und chemischen Eigenschaft...
    Disponible

    94,93 €

  • Application de certains matériaux carbonés
    Abhik Chatterjee / Kinkar Biswas
    Au cours des deux dernières décennies, l’utilisation de divers matériaux carbonés a suscité une grande attention dans le domaine de la science des matériaux et de la synthèse organique. L’utilisation diversifiée de l’allotrope carbone et de ses matériaux fonctionnalisés est également remarquable. Dans ce livre, nous discutons des propriétés physiques et chimiques de certains ma...
    Disponible

    94,95 €

  • Propriedade de deteção de metais de derivados de antraceno
    Divyesh Patel
    Devido às suas qualidades excepcionais, incluindo a estabilidade química, o elevado rendimento quântico, a simplicidade da estrutura e a facilidade de modificação química, o antraceno captou muita da nossa atenção. Como resultado, o pH, os iões metálicos e as pequenas moléculas orgânicas foram todos detectados utilizando o antraceno e os seus derivados como sondas moleculares. ...
    Disponible

    58,88 €

  • Metallsensoreigenschaften von Anthracen-Derivaten
    Divyesh Patel
    Aufgrund seiner außergewöhnlichen Eigenschaften wie chemische Stabilität, hohe Quantenausbeute, einfache Struktur und leichte chemische Modifizierbarkeit hat Anthracen unsere Aufmerksamkeit erregt. So wurden der pH-Wert, Metallionen und winzige organische Moleküle mit Hilfe von Anthracen und seinen Derivaten als molekulare Sonden nachgewiesen. In diesem Buch werden die Synthese...
    Disponible

    58,88 €

  • Propriété de détection des métaux des dérivés de l’anthracène
    Divyesh Patel
    En raison de ses qualités exceptionnelles, notamment sa stabilité chimique, son rendement quantique élevé, la simplicité de sa structure et la facilité de sa modification chimique, l’anthracène a attiré beaucoup d’attention. Ainsi, le pH, les ions métalliques et de minuscules molécules organiques ont tous été détectés en utilisant l’anthracène et ses dérivés comme sondes molécu...
    Disponible

    58,88 €

  • Металлочувствительные свойства производных антрацена
    Дивыеш Пател
    Благодаря своим исключительным свойствам, таким как химическая стабильность, высокий квантовый выход, простота структуры и легкость химической модификации, антрацен привлек к себе большое внимание. В результате с помощью антрацена и его производных в качестве молекулярных зондов были обнаружены рН, ионы металлов и мельчайшие органические молекулы. В данной книге рассматриваются...
    Disponible

    26,23 €

  • Digital Photography Explained
    Peter S Pershan
    This book can serve as a missing guide for technical features of digital photography that many enthusiasts are unaware of or remain bewildered about. An interesting example is that cameras with sensor sizes differing by a factor of three or four can have the same size resolution. The advantages of sensors - found in larger and more expensive cameras - are elucidated to readers....
    Disponible

    70,47 €

  • Digital Photography Explained
    Peter S Pershan
    This book can serve as a missing guide for technical features of digital photography that many enthusiasts are unaware of or remain bewildered about. An interesting example is that cameras with sensor sizes differing by a factor of three or four can have the same size resolution. The advantages of sensors - found in larger and more expensive cameras - are elucidated to readers....
    Disponible

    34,93 €

  • Анализ содержания металлов в маслах и биодизельном топливе методом ИСП-АЭС
    Карлос Молина-Майо / Сара Гарсия Сальгадо
    В данной работе проведено определение 19 металлических элементов (алюминий, мышьяк, барий, кальций, кадмий, кобальт, хром, медь, железо, калий, магний, марганец, молибден, натрий, никель, фосфор, свинец, ванадий и цинк) в образцах биодизеля, полученных гомогенным щелочным катализом, полученных гомогенным щелочным катализом, и растительных масел, используемых в качестве сырья дл...
    Disponible

    26,61 €

  • Analyse von Metallen in Ölen und Biodiesel mittels ICP-AES
    Carlos Molina-Mayo / Sara García Salgado
    In dieser Arbeit wurde die Bestimmung von 19 metallischen Elementen (Aluminium, Arsen, Barium, Calcium, Cadmium, Kobalt, Chrom, Kupfer, Eisen, Kalium, Magnesium, Mangan, Molybdän, Natrium, Nickel, Phosphor, Blei, Vanadium und Zink) in Biodieselproben, die durch homogene alkalische Katalyse gewonnen wurden, durchgeführt, Die durch homogene alkalische Katalyse gewonnenen Biodiese...
    Disponible

    74,88 €

  • Analyse des métaux dans les huiles et le biodiesel par ICP-AES
    Carlos Molina-Mayo / Sara García Salgado
    Dans ce travail, la détermination de 19 éléments métalliques (aluminium, arsenic, baryum, calcium, cadmium, cobalt, chrome, cuivre, fer, potassium, magnésium, manganèse, molybdène, sodium, nickel, phosphore, plomb, vanadium et zinc) dans des échantillons de biodiesel obtenus par catalyse alcaline homogène a été réalisée, L’analyse des échantillons de biodiesel obtenus par catal...
    Disponible

    74,88 €

  • Analysis of Metals in Oils and Biodiesel by ICP-AES
    Carlos Molina-Mayo / Sara García Salgado
    In this work, the determination of 19 metallic elements (aluminum, arsenic, barium, calcium, cadmium, cobalt, chromium, copper, iron, potassium, magnesium, manganese, molybdenum, sodium, nickel, phosphorus, lead, vanadium and zinc) in biodiesel samples obtained by homogeneous alkaline catalysis has been carried out, obtained by homogeneous alkaline catalysis, and of the vegetab...
    Disponible

    74,82 €

  • Analisi dei metalli negli oli e nel biodiesel mediante ICP-AES
    Carlos Molina-Mayo / Sara García Salgado
    In questo lavoro è stata effettuata la determinazione di 19 elementi metallici (alluminio, arsenico, bario, calcio, cadmio, cobalto, cromo, rame, ferro, potassio, magnesio, manganese, molibdeno, sodio, nichel, fosforo, piombo, vanadio e zinco) in campioni di biodiesel ottenuti mediante catalisi alcalina omogenea, ottenuti mediante catalisi alcalina omogenea, e degli oli vegetal...
    Disponible

    74,82 €

  • Análise de Metais em Óleos e Biodiesel por ICP-AES
    Carlos Molina-Mayo / Sara García Salgado
    Neste trabalho foi realizada a determinação de 19 elementos metálicos (alumínio, arsénio, bário, cálcio, cádmio, cobalto, crómio, cobre, ferro, potássio, magnésio, manganês, molibdénio, sódio, níquel, fósforo, chumbo, vanádio e zinco) em amostras de biodiesel obtidas por catálise alcalina homogénea, A análise dos biodiesel obtidos por catálise alcalina homogénea e dos óleos veg...
    Disponible

    74,82 €

  • Síntese e caraterização de compostos de espiropirrolidina
    M.R Ezhilarasi / P. Kavitha / R. Menaka
    A síntese orgânica é um ramo especial da síntese química e diz respeito à construção intencional de compostos orgânicos. As moléculas orgânicas são frequentemente mais complexas do que os compostos inorgânicos e a sua síntese tornou-se num dos ramos mais importantes da química orgânica. A caraterização diz respeito a métodos para determinar a pureza das amostras, procedimentos ...
    Disponible

    60,38 €

  • Synthese und Charakterisierung von Spiropyrrolidin - Verbindungen
    M.R Ezhilarasi / P. Kavitha / R. Menaka
    Die organische Synthese ist ein spezieller Zweig der chemischen Synthese und befasst sich mit der gezielten Herstellung organischer Verbindungen. Organische Moleküle sind oft komplexer als anorganische Verbindungen, und ihre Synthese hat sich zu einem der wichtigsten Zweige der organischen Chemie entwickelt. Die Charakterisierung befasst sich mit Methoden zur Bestimmung der Rei...
    Disponible

    60,38 €

  • Synthèse et caractérisation de composés de spiropyrrolidine
    M.R Ezhilarasi / P. Kavitha / R. Menaka
    La synthèse organique est une branche particulière de la synthèse chimique et concerne la construction intentionnelle de composés organiques. Les molécules organiques sont souvent plus complexes que les composés inorganiques et leur synthèse est devenue l’une des branches les plus importantes de la chimie organique. La caractérisation concerne les méthodes de détermination de l...
    Disponible

    60,38 €

  • Sintesi e caratterizzazione di composti spiropirrolidinici
    M.R Ezhilarasi / P. Kavitha / R. Menaka
    La sintesi organica è una branca speciale della sintesi chimica e si occupa della costruzione intenzionale di composti organici. Le molecole organiche sono spesso più complesse dei composti inorganici e la loro sintesi è diventata una delle branche più importanti della chimica organica. La caratterizzazione riguarda i metodi per determinare la purezza dei campioni, le procedure...
    Disponible

    60,38 €

  • Синтез и характеристика спиропирролидиновых соединений
    М.Р Езхилараси / П. Кавитха / Р. Менака
    Органический синтез - это особая отрасль химического синтеза, занимающаяся целенаправленным конструированием органических соединений. Органические молекулы зачастую сложнее неорганических соединений, и их синтез превратился в одну из важнейших отраслей органической химии. Характеризация связана с методами определения чистоты образцов, процедурами установления физических свойств...
    Disponible

    26,42 €

  • Coatings on Food Packaging and Shelf Life
    Food packaging plays an important role in the preservation and transportation stages of food. In recent years, coating packaging has become a research hotspot. Coatings can inhibit the growth of microorganisms during food storage, control gas exchange, water penetration, and oxidation processes in food, thus improving food safety and extending the shelf life of food, which brin...
    Disponible

    62,97 €